Gli antichi itinerari che riportano il tracciato della strada romana dalla pianura padana alle Gallie, citano tutti l'abitato di Goesao, da collocarsi con una certa sicurezza nel luogo dove sorge
Cesana Torinese, anche se non vi sono certezze in merito. Il territorio appartenne ai conti di Albon fino alla metà del XIV secolo allorchè essi cedettero titolo e terre al re di Francia. Nel 1155 il Delfino Guido V ottenne dall'imperatore Federico I, la facoltà di coniare in Cesana monete d'argento senza simboli di potere; dal 1281 le monete portarono il delfino, simbolo dei signori e presente in tutti gli stemmi della zona. Nel 1343 Cesana venne compresa nelle repubblica degli Escartons di Oulx fino al 1713, quando con il trattato di Utrecht fu ceduta ai Savoia.
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Cesana Torinese ospitalità in: hotel, residence, agriturismi, b&b, affittacamere e casa vacanze.
