Partecipa ad una visita con degustazione dei migliori vini della Doc Carso-Kras in un’azienda agricola immersa nella natura del Carso goriziano sui luoghi che furono teatro delle grandi battaglie della Prima guerra mondiale. Sarà il produttore a spiegarti come questi vini nascano da vigneti aggrappati alla roccia bianca del Carso. Un tagliere di salumi e formaggi accompagnerà la degustazione dei vini.

Nel periodo tra maggio 1915 e novembre 1917, il Friuli Venezia Giulia fu teatro di scontro tra gli eserciti italiano e austro-ungarico che si fronteggiarono nelle 12 Battaglie dell’Isonzo. Molti segni di quelle battaglie sono ancora visibili, grazie ai Musei all’aperto, con i resti delle strutture belliche costruite e utilizzate dai soldati: chilometri di trincee, resti di postazioni, monumenti.

Visiterai con la guida locale le cannoniere italiane di Cotiči, preziose testimonianza delle operazioni belliche nella Grande Guerra sul fronte dell’Isonzo in una camminata struggente e affascinante che si snoda tra i sentieri e i colori del bosco e successivamente sarai ospite della cantina dell’azienda Castello di Rubbia per assaggiare tutti i vini autoctoni del Carso, Vitovska, Malvasja e Terrano.

Verrai a contatto con il patrimonio enogastronomico regionale e con chi questo patrimonio lo sa raccontare: l’azienda Castello di Rubbia aderisce al progetto “Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia” che riunisce cantine, ristoranti e produttori rispettosi dei valori di qualità, genuinità e cordialità che da sempre contraddistinguono questo territorio di confine.

INCLUDE

•   Visita guidata dell’azienda vinicola e della cantina Castello di Rubbia
•   Visita guidata delle cannoniere italiane di Cotiči
•   Degustazione guidata dei vini Castello di Rubbia da vigneti autoctoni (3 vini: Vitovska, Malvasja e Terrano)
•   Salumi locali e formaggi accompagnano la degustazione dei vini

NON INCLUDE

• Trasporto da e per il luogo dell’esperienza
• Tutto ciò che non è specificato in “include”

COSA PORTARE

Scarpe comode

LUOGO DI RITROVO

Meeting point: Azienda Agricola Castello di Rubbia ore 10.00