Costeggiando il Mar Ionio. Da Santa Maria di Leuca a Reggio Calabria

Durata: 11 giorni / 10 notti
Da: Santa Maria di Leuca A: Reggio Calabria
Itinerante

I temi di questo viaggio
Esperienze Autentiche
Enogastronomia

Descrizione

Un viaggio nella cultura culinaria dei borghi affacciati sul Mar Ionio. Mare azzurro e spiagge bellissime, sapori e tradizioni autentiche. 

Se sei alla ricerca di un viaggio che ti emozioni, costeggia insieme a noi il mar Ionio. Lasciati sorprendere da questa terra con la sua storia millenaria. 

Assapora i piatti tipici, abbraccia le sue culture. Un itinerario che parte dalla Puglia, passando per la Basilicata, fino alla punta più a sud della Calabria, per farti scoprire la leggenda di Scilla e Cariddi. 

1Giorno 1 – Salento, non solo “lu sule, lu mare e lu ientu”

Il tuo viaggio lungo lo Ionio inizia da Santa Maria di Leuca, la punta più a Sud del Salento. Puoi rilassarti su una delle sue bellissime spiagge oppure fare un’escursione in barca nelle sue misteriose grotte.

Ti consigliamo, però, di gustare la sua cucina. Piatti tipici che rimandano alla tradizione di questa terra. Tutto rimanda al mare. Pietanze preparate con il pescato del giorno. Assapora la Puglia più autentica. 

Da non perdere la bellissima Gallipoli, antica città marinara, le sue meravigliose spiagge; tra tutte quella della Purità sotto le mura della città.  

 

Alloggio incluso
Palazzo Mosco Inn
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Esperienze incluse
Cena tipica in Masseria con la musica popolare Salentina nei pressi di Gallipoli a Sannicola
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Alla scoperta di Gallipoli la perla dello Ionio
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Leuca: Giornata Relax al Blanc Luxury Beach Club
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Punti di interesse
Scalinata della Cascata Monumentale
Faro di Santa Maria di Leuca
Santuario di Santa Maria de Finibus Terrae
Castello di Gallipoli
Punta Pizzo
Spiaggetta della Purità
Fontana Greca e Chiesa del Canneto
Museo del mare
2Giorno 2 – Porto Cesareo, dove ogni piatto è un racconto

Rilassati ancora un giorno nel Salento e visita Porto Cesareo, mare limpido e lunghe distese di spiaggia. Potrai gustare un pranzo in spiaggia a base di pesce oppure una cena in riva al mare. 

Qui i sapori provengono dalle antiche tradizioni tramandate da generazioni. Il pesce appena pescato, le verdure locali e il pane fresco appena sfornato. 

Sapori semplici e autentici, dove ogni piatto è un racconto. 

 

Alloggio incluso
Palazzo Mosco Inn
Palazzo Mosco Inn

Esperienze suggerite
Gita in barca a Porto Cesareo
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Lido Le Dune Fashion Beach
L'isola dei Conigli
3Giorno 3 – Taranto, Policoro, Metaponto: culture autentiche, cibo e tradizioni

Dal Salento, piano piano, scenderai lungo lo stivale attraversando la Basilicata. Non lasciarti sfuggire l’occasione di gustare un pranzo a Taranto. 

Potrai assaggiare un buon piatto di cavatelli con le cozze oppure un piatto povero della tradizione marinara: la zuppa di pesce. Il tutto condito con Olio extravergine di Oliva. 

Ma non solo pesce, anche formaggi freschi come la giuncata o la succosa mozzarella. 

Lungo il tragitto visita il Museo Archeologico Nazionale della Siritide oppure il parco archeologico di Metaponto. 

 

Alloggio incluso
Hotel Ristorante Palatinum
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Taranto, la città dei due mari
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Metaponto, la sua spiaggia e il sapore del mare
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Museo Ipogeo Spartano
Tempio di Poseidone
Cattedrale di San Cataldo
Delfini di Taranto
Isole Cheradi
Museo Archeologico Nazionale di Taranto
Parco Archeologico Siris - Herakleia
Museo Nazionale archeologico della Siritide
4Giorno 4 – Benvenuti in Calabria! Da Rocca Imperiale a Sibari, la costa del gusto

Eccoti in Calabria. Ad accoglierti ci sono Rocca Imperiale e Roseto Capo Spulico che ti affascineranno con i loro scenari mozzafiato e i loro sapori.  

Dopo aver visitato i castelli federiciani potrai gustare i piatti tipici di questo territorio. Lungo queste coste, fino a Trebisacce, le pietanze profumano non solo di mare ma anche di tradizioni contadine. 

Lasciati conquistare dai sapori dei frizzuli con la mollica, i laganelli con i ceci oppure i deliziosi peperoni cruschi. Da non perdere un primo a base del Riso di Sibari, coltivato fino alle spiagge prendendo il sapore del sale e il profumo del mare. A fine pasto, un buon limoncello prodotto con i limoni di Rocca Imperiale. 

 

Alloggio incluso
Masseria Torre di Albidona
Masseria Torre di Albidona

Esperienze incluse
Rocca Imperiale, terra dei limoni di Calabria
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Da non perdere
Punti di interesse
Castello Federiciano di Roseto Capo Spulico
Eventi
Festival Federiciano
5Giorno 5 – Corigliano e Rossano. Lasciati sorprendere dai suoi sapori unici.

Oggi potrai visitare il Castello Ducale di Corigliano oppure il Codex Purpureus Rossanensis ma è nelle tipiche trattorie che scoprirai l’anima vera di questa terra. 

Gusta i salumi fatti in casa: salsiccia, soppressata, capocollo e prosciutto. Non lasciarti sfuggire l’occasione di assaggiare i maccheroni col ferretto conditi con sugo di carne o di salsiccia fresca. E poi i prodotti della terra: melanzane ripiene o fatte a polpette, ‘ncidde e “pip e patat”. 

E sei hai voglia di dolce ti faremo assaggiare “i scoratedd” accompagnati dal liquore alla liquirizia oppure da un amaro bizantino. 

 

Alloggio incluso
Masseria Torre di Albidona
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Esperienze incluse
Rossano Bizantina tra sapori e tradizioni con cena
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Rossano Bizantina: bellezza, storia e sapori con aperitivo
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Tramonto al Faro di Capo Trionto
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Torre Sant'Angelo
Eventi
La notte dei Fuochi di San Marco
6Giorno 6 – Da Cariati a Cirò: una lunga storia di mare e di vini

Da qui continua il tuo viaggio verso sud. A Cariati, bellissimo borgo affacciato sullo Ionio, potrai gustare il pesce pescato direttamente con il “guzzaredd” (piccola imbarcazione tipica costruita da maestri d’ascia cariatesi). 

Dalla sardella salata come antipasto, alle alici scattiate e il pesce azzurro che fa da protagonista. Da non perdere le sarde fritte.

Ti faremo assaggiare i tipici crustoli che, a differenza di altri paesi limitrofi, sono salati e vanno rigorosamente accompagnati da un buon bicchiere di vino prodotto nelle cantine della vicina Cirò, famosa per le sue innumerevoli vigne. Potrai visitare una delle più importanti cantine. 

 

Alloggio incluso
TH Le Castella - Baia degli Dei Village
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Cirò, la terra del vino
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Processione in mare in onore di San Rocco
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7Giorno 7 – La Magna Grecia e i sapori del crotonese: Crotone, Isola Capo Rizzuto e le Castella

Lungo la costa, con il mare che ti accompagna con i suoi colori e profumi, arrivi a Crotone. Nella città resa famosa da Pitagora potrai visitare le bellezze della Magna Grecia, oppure rilassarti sulle bellissime spiagge di Isola Capo Rizzuto, dove è presente l’Area Marina Protetta, e Le Castella. 

In riva al mare potrai gustare piatti tipici a base di pesce e assaggiare un prodotto d’eccellenza: il pecorino crotonese. Potrai assaporarlo stagionato come antipasto, accompagnato da ortaggi locali sott’olio oppure fresco sulla pasta condita o ancora, a fine pasto, accompagnato da marmellate di fichi e pere. 

 

Alloggio incluso
TH Le Castella - Baia degli Dei Village
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Benvenuti a Crotone! La città di Pitagora
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Museo Archeologico Nazionale
Parco archeologico nazionale di Capo Colonna
8Giorno 8 – Da Soverato alla bizantina Stilo. Storia millenaria e sapori indimenticabili

Nel viaggio alla scoperta dei sapori calabresi potrai fare una sosta a Soverato e gustare uno dei piatti più rappresentativi del catanzarese: il Morzeddhu (a base di carne, trippa e interiora di vitello).

Lungo la costa chilometri di spiaggia ti attendono. Relax e cultura. 

Gusta una pausa in una tipica trattoria a Stilo per una grigliata di agnello e cinghiale accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso di Bivongi.  

 

Alloggio incluso
Grand Hotel Paradiso
Grand Hotel Paradiso

9Giorno 9 – Sei a Capo Spartivento, il promontorio più a sud della Penisola

Sei arrivato al promontorio più a sud della penisola: Capo Spartivento. Secondo le fonti storiche qui si trovava il promontorio di Eracle in epoca greco-romana. 

Qui potrai gustare piatti preparati con il pescato del giorno. Ma il pesce che la fa da padrone nel reggino è lo stoccafisso di Mammola (paese dell’entroterra dove viene lavorato).

Ovviamente non mancano gli ortaggi sulla tavola reggina e nemmeno carne e salumi tipici. Come in tutta la Calabria, hai l’imbarazzo della scelta! 

 

Alloggio incluso
Grand Hotel Excelsior
Grand Hotel Excelsior

10Giorno 10 - Reggio e Scilla. Tra storia, sapori e leggende

Il tuo viaggio costeggiando lo Ionio sta per volgere al termine. Dal punto più a Sud del Salento sei arrivato nel punto più a sud della Penisola.

Potrai passeggiare lungo il “chilometro più bello d’Italia” come d’Annunzio ha battezzato il lungomare di Reggio Calabria oppure lasciarti affascinare dal racconto della leggenda di Scilla e Cariddi. 

E se vuoi emozionarti non perdere i maestosi Bronzi di Riace custoditi nel Museo Nazionale di Reggio Calabria. 

Ti consigliamo un pranzo nel borgo di Chianalea a Scilla con le sue tipiche viuzze che arrivano direttamente al mare. In uno dei tipici ristorantini potrai gustare un’eccellenza culinaria: il pesce spada, cucinato in tutte le sue saporite varianti. 

 

Alloggio incluso
Grand Hotel Excelsior
Grand Hotel Excelsior

11Giorno 11 – E’ arrivato il momento dei saluti

La vacanza è già finita e devi tornare a casa? Il tuo local expert ti darà tutte le informazioni utili per il tuo viaggio di rientro.

Hai ancora qualche giorno libero? Se le tue vacanze non sono terminate ti daremo supporto per scoprire ancora la Calabria 

 

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